Meistarklases Kuldīgas tehnoloģiju un tūrisma tehnikumā.
Š.g.7.martā 9.klases skolnieces Ance Brūvere, Madara Ina Lāce, Diāna Račkauska apmeklēja Kuldīgas Tehnoloģiju un tūrisma tehnikuma organizētās meistarklases pavāra, konditora un viesnīcas pakalpojuma speciālista profesijās.
Pavāra meistarklasē skolnieces pavāru laboratorijā tehnikuma audzēkņi iepazīstināja ar galda kultūras nosacījumiem un mācīja pagatavot suši no maizes.
Konditora meistarklasē iemācījās pagatavot cepumu “Žagariņi” (zaķauši) mīklu un izcept tos eļļā.
Viesnīcu pakalpojumu speciālisti devās uz dienesta viesnīcas telpām, kur ir iekārtotas viesnīcu pakalpojumu speciālistu mācību telpa. Skolēni tika iepazīstināti ar mācību procesu, iespējām piedalīties konkursos un skatēs, praksēs ārzemēs. Tika demonstrētas konkursos iegūtās zelta medaļas. Skolēni izspēlēja spēli, kur bija jāiejūtas viesnīcas administratora lomā un jāpieņem viesa reģistrācija.
Paldies Kuldīgas tehnoloģiju un tūrisma tehnikuma kolektīvam un jauniešiem, kas vadīja meistarklases par piedāvāto iespēju.
Atziņa, tad šādas meistarklases nākotnes profesijas izvēlē ir lietderīgas. Ir iespēja iepazīt profesiju un izvērtēt vai profesijā varēs strādāt vai tomēr nē.
Teksts: Ance Brūvere un Madara Ina Lāce
Foto: Līga Prikule
